中国五大淡水湖最小的一个,长江支流。湖因形状像鸟巢而得名,巢湖。银屏山仙人洞、紫微洞、无为泊山洞、含山华阳洞和太湖山等四个国家森林公园及半汤、汤池等温泉度假区。巢湖的饮食文化源远流长,历史悠久,品种丰富多样,特色鲜明,主要菜系属徽菜系,讲究刀工,制作精细,汤汁鲜美,色香味俱佳。在这里可以品尝到弛名中外的“巢湖三珍”:“银鱼、螃蟹、秀丽白虾”自古有名、“长江三鲜”,久负盛名的东关老鹅汤、无为板鸭、香雪牌板鸭,可口的和县油炸麻雀等;巢湖名席:鱼席、鹅席、野味席、家常席会给你留下深刻印象